Western Dry

Zwar wird sich in der Herstellung des Western Dry Gin am klassischen Gin orientiert, geschmacklich weicht er doch häufig deutlich ab. Hier können völlig neue Variationen ausprobiert werden, da es bei diesem Gin keine Restriktionen bezüglich der Beigaben von Botanicals gibt. Zwar ist Wacholder auch hier die Basisnote, jedoch stehen die beigefügten Botanicals oft im Vordergrund. Ein Western Dry lässt sich gut pur trinken, kann aber auch in Cocktails verwendet werden.
Mehr Informationen zu den Destilationsverfahren bekommst Du hier The-Dealers-Dictionary

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Gin´Ca Small Batch 40% 0,7 L

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Spitzmund 47% 0,5 L

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